Makanan untuk Golongan Darah AB yang Menyehatkan

bPendahuluan: Kebutuhan Nutrisi Khusus Golongan Darah AB

Golongan darah AB, yang merupakan kombinasi dari golongan darah A dan B, memiliki keunikan tersendiri dalam hal kebutuhan nutrisinya. Mereka sering dianggap sebagai ‘enigma’ karena sistem pencernaannya yang sensitif dan respons imun yang kuat. Sebagian besar orang dengan darah AB dapat memperoleh manfaat dari diet yang seimbang dengan kombinasi makanan yang sesuai untuk darah A dan B. Namun, terdapat beberapa makanan yang sangat disarankan dan beberapa yang harus dihindari untuk mendukung kesehatan optimal mereka.

Seafood dan Ikan: Sumber Protein

Golongan darah AB dianjurkan untuk mengonsumsi berbagai jenis seafood dan ikan. Makanan laut seperti tuna, sarden, dan salmon kaya akan asam lemak omega-3 yang berperan penting dalam mengurangi risiko penyakit jantung dan meningkatkan fungsi otak. Ikan cod dan mahi-mahi juga merupakan pilihan yang baik karena kandungan protein yang tinggi dan mudah dicerna. Penting untuk memastikan bahwa seafood dikonsumsi dalam keadaan segar dan diolah dengan cara yang sehat seperti dikukus atau dipanggang.

Sayuran Hijau dan Makanan Fermentasi: Penting untuk Pencernaan

Orang dengan golongan darah AB disarankan untuk mengutamakan sayuran hijau dalam diet mereka. Sayuran seperti bayam, brokoli, dan kubis sangat kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan. Selain itu, makanan fermentasi seperti yogurt dan kimchi dapat membantu memperkuat sistem pencernaan dengan menyediakan probiotik alami, yang membantu dalam pemeliharaan flora usus yang sehat.

Baca Juga : Pilihan Buah yang Aman untuk Asam Lambung

Bijian dan Kacang-kacangan: Energi Berkelanjutan

Bijian dan kacang-kacangan adalah sumber energi yang sangat baik untuk golongan darah AB. Dan Bijian seperti beras merah, quinoa, dan oat memberikan karbohidrat kompleks yang membantu dalam pengaturan kadar gula darah. Sementara itu, kacang-kacangan seperti kacang lentil dan kacang polong menyediakan protein nabati yang penting. Bijian dan kacang-kacangan ini juga mengandung serat yang tinggi, yang membantu dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan.

Hindari: Makanan yang Memicu Peradangan

Sementara beberapa makanan sangat bermanfaat darah AB, ada juga yang harus dihindari. Makanan yang diproses tinggi gula dan lemak jenuh harus dihindari karena dapat menyebabkan peradangan dan masalah kesehatan lainnya. Begitu pula dengan daging merah yang sulit dicerna oleh golongan darah AB dan dapat menyebabkan akumulasi lemak di dalam tubuh. Alkohol dan kafein juga disarankan untuk diminimalisir karena dapat mempengaruhi sistem pencernaan dan tingkat energi secara negatif.